Главная >> Новости И Факты >> Съедобный ландшафт: правильный выбор растений

Съедобный ландшафт: правильный выбор растений

Фотолинхен Getty Images

Добавьте съедобные растения в свой сад!

Робин Свитсер

В съедобный пейзаж , среди ваших обычных декоративных цветов и кустарников спрятаны травы, фрукты, цветы и овощи, которые вы можете - да - съесть! Все сводится к выбору правильных съедобных добавок для вашего помещения.

Есть много творческих способов украсить ваш ландшафт больше съедобных растений, не жертвуя при этом красивым внешним видом. Важно выбирать съедобные растения, которые являются декоративными, но не особенно привлекательными для дикой природы. Эта техника также является отличным способом максимизировать производство в ограниченном пространстве. Мы поможем вам выбрать лучшие растения - от кустарников до цветов!

Фрукты для съедобного озеленения

Черника
Если у вас есть место для еще одного или двух кустов, попробуйте посадить голубика высокорослая . У этих опрятных кустов красивые колокольчики весной, вкусные плоды летом, осенняя листва от золотого до темно-красного цвета и извилистые ветви с интересной корой зимой, что делает их радостью круглый год. Смотрите наши Руководство по выращиванию черники .



Фруктовые деревья
Если вы ищете цветущее дерево, подумайте о том, чтобы посадить карлика. яблоко , персик , груша , слива , или вишня дерево. Есть много разновидностей карликовых деревьев на выбор, которые принесут вам красивые цветы и вкусные плоды. Если места мало, попробуйте шпалер.

Фруктовые деревья можно приучить к росту вдоль стены, забора или сбоку от дома. Недавно я посетил сад, в котором чередуются груши и яблоки перед домом. Домовладелец говорит, что может собирать фрукты из окна спальни!

Если вьющиеся лозы нужны, чтобы действовать как ширма или прикрывать беседку, попробуйте выносливый киви или виноград . Чтобы достичь размера плодов, им может потребоваться несколько лет, но ожидание того стоит.

См. Все наши руководства по выращиванию фруктовых деревьев и виноградных лоз.

когда мы переводим часы назад

Ежевика (малина и ежевика)
Ежевики легко выращивать, и они служат отличной живой изгородью. Им нужно полное солнце, но они все равно принесут разумное количество плодов в легкой тени. Малина доступны во многих цветах, включая красный, золотой, черный и фиолетовый. Кроме того, существуют сорта малины и ежевики без шипов, которые значительно упрощают сбор урожая.

См. Наши руководства по выращиванию Малина а также Ежевика .

Клубника
Альпийская клубника ведут себя лучше, чем их более крупные собратья. Большинство из них не рассылают побеги повсюду, а вместо этого вырастают в виде аккуратных маленьких холмиков, превращая их в аккуратное окантовочное растение для цветочных клумб. Как дневная клубника, она цветет и приносит весной большое количество плодов, а цветение и плодоношение продолжают повторяться в течение всего вегетационного периода. Дети любят собирать эти крошечные сокровища; хотя ягоды маленькие, они обладают большим ароматом. Совершите утреннюю прогулку с миской в ​​руке и соберите немного хлопьев для завтрака, если дети еще не все их съели!

См. Наше Руководство по выращиванию клубники. .

Травы и овощи для съедобного озеленения

Полюсная фасоль
Если вы хотите быстро укрыться, бобы сделают это дело, подарив вам цветы для удовольствия и потрясающие бобы на ужин. Для дополнительного цвета попробуйте желтый «Золотые ворота», крапчатую «Гремучую змею» или лиловую итальянскую семейную реликвию «Трионфо Виолетто». Если у вас есть кусающие вредители, такие как кролики, просто обведите нижнюю часть растений проволочной сеткой, но высота стручков обычно означает, что стручки недоступны.

См. Наше Руководство по выращиванию фасоли .

Травы
Вы также можете добавить травы в цветочную кайму. Некоторые травы - более безопасный выбор для съедобного озеленения; Розмари , тимьян , мудрец , а также орегано все они добавляют в сад интересную листву и ароматы.

6 месяцев в собачьих годах

И розмарин, и лаванда отлично смотрятся в качестве бордюров или подстриженных живых изгородей, чтобы добавить структуру саду или двору. Тимьян - отличный почвопокровник, так как это низкорослая трава.

См. Все наши руководства по выращиванию трав.

белокочанная капуста-2521700_1920_full_width.jpg

Лук, чеснок, чеснок
Эти «вонючие» растения нравятся людям, но не большинству животных-вредителей. На самом деле, это семейство луковых отлично подходит для ограждения животных от других растений!

См. Наши руководства по выращиванию Лук репчатый , Чеснок , а также Чеснок .

сад-1249934_1920_full_width.jpg

Салат из зелени
Многие овощи мы выращиваем в контейнерах или на грядках, чтобы не допустить попадания тварей. Однако их можно легко включить и в цветник.

«Яркие огни» или «Радуга» швейцарский мангольд имеют красивые желтые, золотые и красные стебли и прожилки. Краснолистный, бронзовый или веснушчатый салат такие как «Lollo Rossa», «Bronze Arrowhead» и «Flashy Troutback» - очень привлекательные растения; и 'Красный русский' капуста имеет сине-зеленые листья с красными жилками и краями. Кале - хороший выбор осенью, когда собирают другие съедобные продукты.

swiss-chard-3641280_1920_full_width.jpg
сорта-капусты-1167557_1920_full_width.jpg

сегодня планеты видны сегодня вечером

Овощи
Есть много красивых овощей, которые отлично подходят для съедобного пейзажа.

  • Артишоки Красиво смотрятся как бордюр из многолетника, особенно как фон для других растений.
  • Баклажаны также добавить великолепный цвет и текстуру. Длинные и тонкие сорта быстро созревают, а свисающие пряди 'Ping Tung' создают красивую контрастную форму на фоне ярких цветов. Вы также можете попробовать некоторые из ближневосточных сортов, например, турецкий апельсин. По какой-то причине баклажаны, смешанные с ароматными цветами, также имеют тенденцию отпугивать тварей.
  • Горячие перцы добавить яркости своему двору; с участием сладкий перец , вы можете создать радугу из цветов! Как и в случае с фасолью, просто защищайте перец у основания, когда он молодой. Когда они станут выше, они будут защищены от зверей.

артишок-2658344_1920_full_width.jpg
Цветущий артишок

Даже если у вас есть балкон в квартире или небольшой патио, выращивать зелень и овощи несложно. Контейнеры также являются отличным выбором для занятых семей. Вырастите горшок с салатом, и вы сможете собирать нежную зелень в течение всего сезона садоводства или попробовать вишню. помидоры и засунуть их в рот прямо с лозы!

помидор-1695080_1920_0_full_width.jpg

Съедобные цветы
Это кажется очевидным, но не забудьте добавить съедобные цветы! Они отлично смотрятся в салате или супе - и такие красивые. Посмотрите на некоторые из наших любимых съедобных цветов для выращивания и употребления в пищу!

съедобные-цветы.jpg

Ландшафтный дизайн со вкусом

Вы уловили идею. Смешивать и экспериментировать - это нормально, поэтому попробуйте разные съедобные сорта по всему саду. Овощи прекрасно смотрятся среди декоративных растений, их не нужно выгонять на задний двор. Подумайте о съедобных, чтобы сделать ваш ландшафт продуктивным и красивым.

Не позволяйте планированию вашего сада ошеломить вас! Создайте свой ландшафт с помощью Almanac Garden Planner. Получите бесплатную недельную пробную версию - достаточно времени, чтобы поиграть!

Овощи Садоводство Терраса и крыша Садоводство Балкон Садоводство Планы и дизайн сада Ландшафтный дизайн Фрукты