Петрушка

Узнайте, как сажать, выращивать и собирать петрушку в собственном саду.

Petroselinum crispum Травы Воздействие солнца Полное солнце Часть Солнца pH почвы От слабокислой до нейтральной Зона устойчивости 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Подзаголовок

Посадка, выращивание и сбор петрушки

Редакторы

Петрушка - это двухлетнее растение с ярко-зелеными перистыми листьями, принадлежащими к тому же семейству, что и укроп. Вот как вырастить петрушку в собственном саду.

О петрушке

Эта популярная трава используется в соусах, салатах и ​​особенно в супах, поскольку она снижает потребность в соли. Петрушка не только идеальный гарнир, но и полезна для вас; он богат железом и витаминами А и С!



Родом из средиземноморской Европы, петрушка - двухлетнее растение, но обычно выращивается как однолетник в домашних садах. После первого года листья становятся более горькими и жесткими, но растение с удовольствием пересаживается в умеренные зоны.

Посадка

Когда сажать петрушку

Семена петрушки можно сеять в помещении или прямо в саду. Однако стержневой корень петрушки нежный, поэтому будьте особенно осторожны при пересадке!

  • Для начала сажайте семена в отдельные горшки в помещении за 8-10 недель до Дата прошлых весенних заморозков .
  • Сейте семена на открытом воздухе за 3-4 недели до последних весенних заморозков, так как петрушка - медленный стартер.
  • Скорость прорастания семян петрушки, как правило, низкая, поэтому подумайте о том, чтобы замачивать семена на ночь, чтобы повысить свои шансы на успех.
  • Для наилучшего прорастания почва должна иметь температуру около 21 ° C (70ºF), хотя семена петрушки прорастут и при более низких температурах.

Выбор и подготовка места для посадки

  • У петрушки хорошо дренируемая почва, богатая органическими веществами.
  • Выберите место, которое будет освещено солнечным светом (от 6 до 8 часов солнечного света).
  • Постарайтесь выбрать место, где нет сорняков; Таким образом, вы сможете увидеть прорастание петрушки примерно через 3 недели.

Как сажать петрушку

  • Сейте семена петрушки на глубину 1/4 дюйма.
  • Сейте семена на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Для более крупных растений сейте на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.
  • Следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, пока семена прорастают.
  • Появление всходов может занять от 2 до 4 недель.
    • Кончик: Растение редис семена в промежутках между семенами петрушки. Редис прорастет и вырастет раньше, чем появится петрушка, и редис отметит ряд.
  • В помещении вы можете использовать лампу для выращивания, чтобы помочь рассаде расти. Убедитесь, что он всегда остается на высоте не менее двух дюймов над листьями.
Который

Как ухаживать за петрушкой

  • Обязательно поливайте растения петрушки, особенно в летнюю жару.
  • Слегка замульчируйте растения, чтобы сохранить влагу.
Вредители / болезни
  • Стеблевая гниль
  • Пятна на листьях
  • Морковная муха а также личинки сельдереевой мухи

Петрушка - фаворит черный парусник бабочка гусеницы также.

как вырастить бамбуковое растение
Рекомендуемые сорта
  • Плосколистные сорта: Используйте в кулинарии, потому что они имеют лучший аромат и с ними легче работать, чем с петрушкой с кудрявыми листьями.
  • Кудрявые сорта: Используйте, если хотите более изысканный гарнир
Урожай / Хранение

Как собирать петрушку

  • Когда стебли листьев разделятся на три сегмента, петрушка готова к сбору урожая.
  • Срежьте листья с внешних частей растения, когда они вам понадобятся. Оставьте внутренние части растения для созревания.
  • Если вы хотите всю зиму свежую петрушку, пересадите петрушку в горшок и поставьте на солнечное окно.

Как хранить петрушку

  • Один из способов хранения свежей петрушки - положить стебли листьев в воду и хранить их в холодильнике.
  • Еще один способ хранения - это сушка петрушки. Разрежьте петрушку у основания и повесьте в хорошо проветриваемом, тенистом и теплом месте. Когда он полностью высохнет, раскрошите его и храните в герметичном контейнере.
Остроумие и мудрость
  • Добавьте настой петрушки в воду для ванны, чтобы она успокаивала и очищала.
  • Вы были бы удивлены, узнав, что петрушка действительно полезна? Узнайте, почему нельзя оставлять петрушку на тарелке.
Рецепты Овощной суп с пельменями из петрушки Зелень петрушки
Альманах Планировщик сада

Планировщик сада №1 на Земле стал еще лучше

Новый дизайн - проще и быстрее! Развивайте свое будущее с хорошо спланированным садом!
Учить больше

Получите ежедневное обновление альманаха

Бесплатная рассылка новостей по электронной почте

Адрес электронной почты

Комментарии

Добавить комментарий

Эллисон (не проверено)

1 год 5 месяцев назад

Мои листья итальянской петрушки мутировали! Вместо того, чтобы выглядеть как обычные листья петрушки, они выглядят длинными и тонкими. У них хороший вкус. Что случилось?

Редакторы

1 год 5 месяцев назад

В ответ Моей итальянской петрушке растут странные мутировавшие листья.Эллисон (не проверено)

Высокая температура и сухая почва могут привести к тому, что петрушка станет длинной и тонкой, но также можно оставить ее в покое (не собирать урожай). Обрежьте / соберите его и обильно полейте. Затем продолжайте время от времени подрезать его. Это заставит его прорасти больше листьев и сохранит силу.

Элизабет Джонсон (не проверено)

1 год 9 месяцев назад

если вы мертвые ирисы

Как правило, за сколько дней петрушка будет готова к сбору урожая?

Редакторы

1 год 9 месяцев назад

В ответ на вопрос «Сколько дней в среднем?»Элизабет Джонсон (не проверено)

Петрушку можно срезать или собрать примерно через 70-90 дней после посадки. В посевном пакете должны быть указаны дни до созревания соответствующего сорта.

Дэн Кейси (не проверено)

2 года 4 месяца назад

Я человек, который никогда не понимал привлекательности петрушки. Для меня свежая петрушка НЕ ​​имеет никакого вкуса! Странно, но сушеная петрушка мне кажется и ароматной, и вкусной ...

  • Больше комментариев
Старый фермер